Il ristorante aziendale di una maison del lusso non è solo un ristorante. Rappresenta un elemento distintivo. Nel progetto di interni curato da AD Dal Pozzo, il comfort e il benessere dei dipendenti hanno un ruolo centrale: lo spazio è un perfetto esempio di come design e architettura possano trasformare la pausa pranzo in un momento di piacere, attraverso la cura delle scelte stilistiche e una disposizione degli spazi pensata nei dettagli.
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Il respiro compositivo tra interni ed esterni
L’idea del progetto è valorizzare la fluidità degli spazi. Cucina, sala e patio si susseguono in un unico open space aperto e luminoso, percepibile da ogni angolazione. Questa continuità spaziale, resa possibile dalle ampie vetrate e dal senso direzionale delle travi, offre un respiro compositivo che trasmette una sensazione di ampiezza e libertà. La scelta di usare arredi sottili e leggeri va in questa direzione, anche se nessuna seduta trascura la comodità.
Gli interni sono in diretta connessione con il patio attraverso le vetrate e anche grazie all’uso distintivo di piante ed elementi vegetali, che arricchiscono l’ambiente di freschezza e vivacità. L’apertura degli spazi è proporzionata all’altezza imponente della sala da pranzo, in cui compare – al centro – il punto di riferimento visivo del progetto: la lampada Moon, che cattura lo sguardo con il suo diametro di due metri, e diventa un elemento iconico.
Dettagli di interior design per un’atmosfera raffinata
L’attenzione ai dettagli emerge in ogni elemento di design, dalla carta da parati sulle pareti alle scelte di illuminazione. Il lighting design, soprattutto, è fondamentale per uno spazio aziendale perché influisce profondamente sull’umore e la salute delle persone. Sopra il bancone che separa la cucina dalla sala, luci Vibia sottili ed eleganti si combinano perfettamente alla pulizia formale e visiva dello spazio. Per il resto dell’illuminazione la designer di AD Dal Pozzo Cinzia Boffo ha scelto le lampade a sospensione e i faretti di Davide Groppi, soluzioni essenziali ed eleganti che enfatizzano la struttura architettonica e creano un’atmosfera raffinata e accogliente.
Non mancano gli elementi custom, che donano al progetto un tocco unico. Sono stati realizzati su misura dei totem neri, dallo stile essenziale, usati dai dipendenti per il pagamento e i diversi banconi di appoggio per il servizio ai tavoli, customizzati con texture selezionate. Il ristorante aziendale diventa uno spazio in cui sentirsi bene, sobrio ma al contempo elegante, ricercato ma che conferisce un’immediata sensazione di benessere. Il tutto curato nei minimi dettagli, fino alla scelta delle stoviglie.
LA DESIGNER
Cinzia Boffo
Interior designer con una dote naturale nel saper leggere gli aspetti pratici e funzionali di ogni genere di abitazione. La contaminazione di stili diversi e la comprensione dei diversi modi di vivere una casa, sono i suoi veri punti di forza. Oltre ad avere una forte passione per l’arte.
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